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黄豆大骨汤
10分钟以内
一般
家常
儿童
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黄豆放进清水里，浸泡五个小时以上
步骤2.
把大骨在清水里浸泡一下，浸出血水，洗干净
步骤3.
放进沙锅里，加入足够的水
步骤4.
煮沸后捞去浮沫
步骤5.
再加入料酒
步骤6.
生姜切片也加入
步骤7.
用慢火煲一个小时左右
步骤8.
再加入黄豆，继续慢火煲一个小时
步骤9.
加入盐调味即可
步骤10.
汤浓味鲜即可享受啦
注：第一次水要加足，在煲的过程中再加冷水，不影响到汤汁的浓度
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