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竹笋肉丝
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时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:竹笋、猪肉、香油、生抽，步骤:1.竹笋洗净，备用 2.猪肉洗净切丝，用适量食盐、香油、 3.锅置火上，倒入适量植物油烧热 4.放入干辣椒小火煸香
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
香、辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
竹笋洗净，备用
步骤2.
猪肉洗净切丝，用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻
步骤3.
锅置火上，倒入适量植物油烧热
步骤4.
放入干辣椒小火煸香
步骤5.
倒入肉丝，迅速翻炒至猪肉颜色变成透明
步骤6.
放入笋，翻炒均匀
步骤7.
调入食盐继续翻炒
步骤8.
食材都炒熟后，调入鸡精
步骤9.
翻炒均匀，关火，起锅，上桌
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