天天菜谱
共18图
鸡肉蔬菜肉肠
9.8分
790人已做过
mini小小薇
时间:2小时以上,难度:困难,配方:鸡胸肉、葱姜、胡萝卜、西兰花,步骤:1.准备好食材 2.鸡胸肉切小块,用葱姜料酒腌制一会 3.取出姜片,放入搅拌机 4.再放入胡萝卜,玉米,西兰花,这里
2小时以上
困难
五香
裱花袋
搅拌机
配方
9种材料
鸡胸肉
500g、
葱姜
适量、
胡萝卜
一根、
西兰花
几朵、
甜玉米
一颗、
蛋清
三个草鸡蛋蛋清、盐鸡精五香粉料酒 若是宝宝吃可不放调料、食用油 适量、淀粉 适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
鸡胸肉切小块,用葱姜料酒腌制一会去腥
步骤3.
取出姜片,放入搅拌机
步骤4.
再放入胡萝卜,玉米,西兰花,这里这三样蔬菜我提前用水焯熟了,其实也可以直接放进去打
步骤5.
留了部分甜玉米没有打碎,之后放进搅好的馅料增加口感
步骤6.
搅拌成泥糊状
步骤7.
然后加入淀粉,盐,五香粉,蛋清,这里的淀粉我后来又加了两次这么多的,这个凭感觉看着放,馅料稀就多放点,馅料稠就少放点
步骤8.
顺时针方向搅拌
步骤9.
模具底部刷一层食用油
步骤10.
放入裱花袋
步骤11.
裱花袋底部剪个口子
步骤12.
挤入模具中
步骤13.
尽量挤饱满些
步骤14.
盖上盖子上锅蒸,水开后大概蒸个二十分钟左右
步骤15.
出锅啦
步骤16.
倒出模具冷却
步骤17.
看上去很美味了,早餐来两根,或者切片放面条里都是不错的选择。
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蔬菜鸡肉做法大全
菜谱:
174
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
搅拌机
玉米
十分钟
五香粉
甜玉米
馅料
蔬菜
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留了部分甜玉米没有打碎,之后放进搅好的馅料增加口感
搅拌成泥糊状
然后加入淀粉,盐,五香粉,蛋清,这里的淀粉我后来又加了两次这么多的,这个凭感觉看着放,馅料稀就多放点,馅料稠就少放点
顺时针方向搅拌
模具底部刷一层食用油
放入裱花袋
裱花袋底部剪个口子
挤入模具中
尽量挤饱满些
盖上盖子上锅蒸,水开后大概蒸个二十分钟左右
出锅啦
倒出模具冷却
看上去很美味了,早餐来两根,或者切片放面条里都是不错的选择。