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窍门配方

蔬菜鸡肉肠
花菇,西兰花洗净焯水
西兰花,胡萝卜,花菇切块入料理机搅碎,倒出备用
鸡胸肉洗净控水切块加入去皮的铁棍山药搅打成泥
搅打好的山药肉泥
加入所有调料顺时针搅拌均匀
再加入蔬菜碎继续顺时针搅拌均匀
装入裱花袋
一头剪口,另一头夹紧
挤入宝宝肠模具,没有模具可以用锡纸卷紧实
压紧盖子
入蒸锅或蒸箱大火蒸25分钟