7.3分
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共9图
车轮面包
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料返给面包机内搅拌
步骤2.
分钟后加入黄油
步骤3.
面团出膜
步骤4.
加入美国核桃仁
步骤5.
搅拌完成后在28℃的温度下发酵90min
步骤6.
先在车轮烤模上涂抹少许油，擀成片状
步骤7.
然后卷起来，放入车轮烤模中，最后醒发80min，温度30℃，相对湿度75%。建议烤箱加水加热后放入模子发酵
步骤8.
烤箱上下火190℃，烘烤30—40min.烤好后整个面包放凉切片食用
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