辣炒香菇根

7.2分
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心随彧动
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:一,般，配方:香菇根、辣椒、花生油、生抽，步骤:1.食材准备 2.把香菇根放入温水中浸泡两小时，然 3.把辣椒去蒂洗净切粒；大蒜籽去皮洗 4.把撕好的香菇根放入开水锅中焯水三
1,0,-,3,0,分,钟 一,般 香、辣

配方

8种材料
香菇根 1把、辣椒 5个、花生油 50克、盐 3克、生抽 20克、蚝油 10克、辣椒酱 两勺、大蒜籽 3粒

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备
步骤2.
把香菇根放入温水中浸泡两小时，然后去掉比较老的部分，撕成小条。这菜好吃就是有点麻烦，大家要有点耐心哦！
步骤3.
把辣椒去蒂洗净切粒；大蒜籽去皮洗净切粒。
步骤4.
把撕好的香菇根放入开水锅中焯水三分钟，捞起过凉后挤干水份。
步骤5.
起油锅，放入辣椒和大蒜籽爆香。
步骤6.
放入香菇根炒一会，加入盐、生抽、蚝油炒匀。
步骤7.
放入两勺辣椒酱炒匀，即可出锅享用。最后放点辣椒酱炒一炒颜色更好看，没有的可不放哈！

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辣炒香菇根
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辣炒香菇根
食材准备
把香菇根放入温水中浸泡两小时，然后去掉比较老的部分，撕成小条。这菜好吃就是有点麻烦，大家要有点耐心哦！
把辣椒去蒂洗净切粒；大蒜籽去皮洗净切粒。
把撕好的香菇根放入开水锅中焯水三分钟，捞起过凉后挤干水份。
起油锅，放入辣椒和大蒜籽爆香。
放入香菇根炒一会，加入盐、生抽、蚝油炒匀。
放入两勺辣椒酱炒匀，即可出锅享用。最后放点辣椒酱炒一炒颜色更好看，没有的可不放哈！