天天菜谱
共17图
红薯豆沙团
9.6分
1人已做过
麦子老妈
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:简,单,配方:糯米粉、玉米淀粉、红薯、砂糖,步骤:1.蒸熟的红薯剥去外皮 2.放入保鲜袋里用擀面杖擀成红薯泥放 3.加入水磨糯米粉、玉米淀粉和砂糖, 4.因为我的红薯泥很干,所以加了点牛
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
甜
配方
7种材料
糯米粉
80克、
玉米淀粉
15克、
红薯
150克、
砂糖
30克、
牛奶
25克、
白豆沙
100克、
蔓越莓干
几颗
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒸熟的红薯剥去外皮
步骤2.
放入保鲜袋里用擀面杖擀成红薯泥放入盆里
步骤3.
加入水磨糯米粉、玉米淀粉和砂糖,最好能用绵白糖
步骤4.
因为我的红薯泥很干,所以加了点牛奶
步骤5.
和成红薯粉团
步骤6.
分成6分,每个大概50克不到一点
步骤7.
家里只有白豆沙,每个16克左右
步骤8.
取一个粉团搓圆,然后用大拇指转出一个窝
步骤9.
放入一个豆沙馅儿,用虎口慢慢收拢
步骤10.
包好的团子垫上油纸,稍微压压扁
步骤11.
用牙签划出几道痕,做成南瓜外形
步骤12.
用蔓越莓干做成南瓜蒂
步骤13.
水箱加好纯净水,把水箱装入蒸烤箱里。选择低温蒸汽110度15分钟
步骤14.
预热完成提示音响,放入团子,机器开始工作
步骤15.
时间到,结束提示音想起,开烤箱门的时候当心蒸汽冒出来
步骤16.
红薯豆沙团完成
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菜谱:
76
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做法
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窍门配方
红薯豆沙团
蒸熟的红薯剥去外皮
放入保鲜袋里用擀面杖擀成红薯泥放入盆里
加入水磨糯米粉、玉米淀粉和砂糖,最好能用绵白糖
因为我的红薯泥很干,所以加了点牛奶
和成红薯粉团
分成6分,每个大概50克不到一点
家里只有白豆沙,每个16克左右
取一个粉团搓圆,然后用大拇指转出一个窝
放入一个豆沙馅儿,用虎口慢慢收拢
包好的团子垫上油纸,稍微压压扁
用牙签划出几道痕,做成南瓜外形
用蔓越莓干做成南瓜蒂
水箱加好纯净水,把水箱装入蒸烤箱里。选择低温蒸汽110度15分钟
预热完成提示音响,放入团子,机器开始工作
时间到,结束提示音想起,开烤箱门的时候当心蒸汽冒出来
红薯豆沙团完成