天天菜谱
共7图
蘑菇酿肉
6.6分
61人已做过
味知树
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:一,般,配方:蘑菇、猪肉、蚝油、清水,步骤:1.猪肉剁成肉糜,加入生粉搅拌 2.圆蘑菇洗净去根 3.将肉糜放进圆蘑菇里 4.清水煮沸,放入蚝油、食盐,加入圆
3,0,分,钟,-,1,小,时
一,般
家、常
配方
7种材料
蘑菇
9颗、
猪肉
50克、食盐 2克、
蚝油
适量、
清水
适量、芹菜叶 2片、
生粉
3克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁成肉糜,加入生粉搅拌
步骤2.
圆蘑菇洗净去根
步骤3.
将肉糜放进圆蘑菇里
步骤4.
清水煮沸,放入蚝油、食盐,加入圆蘑菇煮十五分钟
步骤5.
起锅,摆盘,剩下汤汁勾芡
步骤6.
汤汁倒在已经摆好盘的成品上,放几片菜叶点缀
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菜谱:
5
热度:
0
做法
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窍门配方
蘑菇酿肉
猪肉剁成肉糜,加入生粉搅拌
圆蘑菇洗净去根
将肉糜放进圆蘑菇里
清水煮沸,放入蚝油、食盐,加入圆蘑菇煮十五分钟
起锅,摆盘,剩下汤汁勾芡
汤汁倒在已经摆好盘的成品上,放几片菜叶点缀