天天菜谱
共7图
桂花米酒小汤圆
6.5分
83人已做过
一般
筷子
配方
5种材料
水磨糯米粉 100克、温水 120克(和面用)、干桂花 、
冰糖
适量、
清水
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮
步骤2.
再揉成光滑的面团
步骤3.
再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆
步骤4.
锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆
步骤5.
煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟
步骤6.
放入干桂花再煮一分钟即可
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米酒桂花汤圆做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
桂花
米酒
糯米粉
干桂花
小汤圆
米粉
面团
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窍门配方
桂花米酒小汤圆
将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮
再揉成光滑的面团
再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆
锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆
煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟
放入干桂花再煮一分钟即可