天天菜谱
共11图
酸奶甜玉米司康
8.0分
106人已做过
一般
酸、甜
刮刀
烤箱
配方
7种材料
面粉
200g、
甜玉米
100g、
酸奶
80g、
鸡蛋
50g、
黄油
40g、糖 20g、盐 2g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我买的新鲜的甜玉米,剥出玉米粒,用开水氽烫一分钟
步骤2.
捞出控干水份。如果是玉米罐头只要沥干水份就可以了
步骤3.
面粉和糖、盐、泡打粉过筛
步骤4.
加入切成小块的黄油
步骤5.
用手搓散成玉米状。或者用刮刀切拌
步骤6.
加入蛋液、酸奶,轻轻的揉成团
步骤7.
再加入甜玉米,能成团即可,不必使劲揉
步骤8.
放入冰箱冷藏半小时
步骤9.
面团压成1.5-2CM厚的面饼,用棋具压成圆形或者切成三角形
步骤10.
表面刷蛋液,入烤箱190度20分钟
包含此做法的食谱
玉米
烤箱烤
半小时
泡打粉
面饼
罐头
黄油
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窍门配方
酸奶甜玉米司康
我买的新鲜的甜玉米,剥出玉米粒,用开水氽烫一分钟
捞出控干水份。如果是玉米罐头只要沥干水份就可以了
面粉和糖、盐、泡打粉过筛
加入切成小块的黄油
用手搓散成玉米状。或者用刮刀切拌
加入蛋液、酸奶,轻轻的揉成团
再加入甜玉米,能成团即可,不必使劲揉
放入冰箱冷藏半小时
面团压成1.5-2CM厚的面饼,用棋具压成圆形或者切成三角形
表面刷蛋液,入烤箱190度20分钟