鱼肉蛋饺

7.2分
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Flyer菲儿
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:鱼肉、鸡蛋、淀粉、砂糖，步骤:1.鱼肉切片加盐剁烂，葱切葱花。 2.放入淀粉，糖搅拌上劲。 3.然后把鱼肉摔打之有粘性。 4.鸡蛋打散。
1,0,-,3,0,分,钟 简,单 家、常

配方

6种材料
鱼肉 200克、鸡蛋 3个、葱 2根、淀粉 2茶匙、砂糖 0.5茶匙、油 3茶匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼肉切片加盐剁烂，葱切葱花。
步骤2.
放入淀粉，糖搅拌上劲。
步骤3.
然后把鱼肉摔打之有粘性。
步骤4.
鸡蛋打散。
步骤5.
烧热油，转中火，勺入蛋液。
步骤6.
鸡蛋凝固放入鱼肉馅。
步骤7.
用锅铲铲起鸡蛋皮盖着馅，就煎荷包蛋方法，这样蛋饺就做好了。
步骤8.
蛋饺可以蒸熟来吃，或者煮熟。

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鱼肉蛋饺
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鱼肉蛋饺
鱼肉切片加盐剁烂，葱切葱花。
放入淀粉，糖搅拌上劲。
然后把鱼肉摔打之有粘性。
鸡蛋打散。
烧热油，转中火，勺入蛋液。
鸡蛋凝固放入鱼肉馅。
用锅铲铲起鸡蛋皮盖着馅，就煎荷包蛋方法，这样蛋饺就做好了。
蛋饺可以蒸熟来吃，或者煮熟。