天天菜谱
共10图
砂锅红枣发糕
7.2分
67人已做过
美美家的厨房
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:难,配方:普通面粉、红糖、温水、红枣,步骤:1.所有的食材准备好 2.红糖倒入温水中,用勺子搅拌至融化 3.将酵母放入红糖水中搅拌放置一会儿 4.将红枣切碎
3,0,分,钟,-,1,小,时
难
甜
配方
5种材料
普通面粉
200克、
红糖
65克、
温水
150克、酵母粉 4克、
红枣
几颗
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有的食材准备好
步骤2.
红糖倒入温水中,用勺子搅拌至融化
步骤3.
将酵母放入红糖水中搅拌放置一会儿
步骤4.
将红枣切碎
步骤5.
融化好的红糖水和红枣碎一起倒入面粉中,
步骤6.
搅拌均匀至无面粉颗粒
步骤7.
将搅拌好的面糊倒入六寸蛋糕模具中
步骤8.
盖上盖子发酵半个小时左右,至面糊膨大至原来的两倍大。
步骤9.
将红枣发糕糊放在蒸笼上,盖上盖子,大火烧开后蒸25分钟,红枣发糕,搭配一碗热腾腾的杂粮粥,这样的早餐我能吃到撑。
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菜谱:
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做法
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将酵母放入红糖水中搅拌放置一会儿
将红枣切碎
融化好的红糖水和红枣碎一起倒入面粉中,
搅拌均匀至无面粉颗粒
将搅拌好的面糊倒入六寸蛋糕模具中
盖上盖子发酵半个小时左右,至面糊膨大至原来的两倍大。
将红枣发糕糊放在蒸笼上,盖上盖子,大火烧开后蒸25分钟,红枣发糕,搭配一碗热腾腾的杂粮粥,这样的早餐我能吃到撑。