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窍门配方

砂锅红枣发糕
所有的食材准备好
红糖倒入温水中,用勺子搅拌至融化
将酵母放入红糖水中搅拌放置一会儿
将红枣切碎
融化好的红糖水和红枣碎一起倒入面粉中,
搅拌均匀至无面粉颗粒
将搅拌好的面糊倒入六寸蛋糕模具中
盖上盖子发酵半个小时左右,至面糊膨大至原来的两倍大。
将红枣发糕糊放在蒸笼上,盖上盖子,大火烧开后蒸25分钟,红枣发糕,搭配一碗热腾腾的杂粮粥,这样的早餐我能吃到撑。