黄花鸡煲

6.1分

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燕雁舞

配方:银耳、薏米、食盐，步骤:1.薏仁和银耳先泡发，银耳去黄头 2. 3.黄花摘掉花蕊 4.

咸、鲜

大江盐酥鸡 200g、食盐 10g、葱 10g、姜 10g、银耳 50g、白果(干) 30g、薏米 15g、水 800崭

步骤1.

薏仁和银耳先泡发，银耳去黄头

步骤2.

步骤3.

黄花摘掉花蕊

步骤4.

步骤5.

黄花泡水半小时

步骤6.

步骤7.

鸡肉飞水捞出冲凉

步骤8.

步骤9.

将鸡块、银耳、白果、薏仁一起放炖锅，放入姜片和葱段加水炖煮，水开后文火炖一小时至鸡肉软

步骤10.

步骤11.

加入黄花、枸杞并加盐调味，炖5分钟

步骤12.

窍门配方

黄花鸡煲