天天菜谱
共10图
凉拌木耳黄瓜
7.3分
22人已做过
闫家小厨
时间:1,0,分,钟,以,内,配方:木耳、黄瓜、鸡蛋、香油,步骤:1.备料 2.鸡蛋打散备用 3.放少许盐,搅匀备用 4.锅放油烧热
1,0,分,钟,以,内
咸、鲜
配方
11种材料
木耳
100克、
黄瓜
一根、
鸡蛋
两个、
香油
1豪升、
橄榄油
2豪升、
辣椒油
适量、盐 2克、金优香醋 2豪升、
生抽
2豪升、
白糖
0.5克、
大蒜
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备料
步骤2.
鸡蛋打散备用
步骤3.
放少许盐,搅匀备用
步骤4.
锅放油烧热
步骤5.
放入鸡蛋液,定型翻面
步骤6.
煎熟切片备用
步骤7.
木耳洗干净,黄瓜洗干净切片,大蒜去皮切片,和切好的鸡蛋备用
步骤8.
放入香油,橄榄油,盐,生抽,醋,白糖,辣椒油
步骤9.
搅拌均匀,即可装盘食用
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菜谱:
35
热度:
246
介绍
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做法
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窍门配方
凉拌木耳黄瓜
备料
鸡蛋打散备用
放少许盐,搅匀备用
锅放油烧热
放入鸡蛋液,定型翻面
煎熟切片备用
木耳洗干净,黄瓜洗干净切片,大蒜去皮切片,和切好的鸡蛋备用
放入香油,橄榄油,盐,生抽,醋,白糖,辣椒油
搅拌均匀,即可装盘食用