天天菜谱
共11图
蔓越莓核桃酥饼
7.9分
106人已做过
一般
烤箱
配方
7种材料
低筋面粉 140克、
核桃仁
20克,表面、蔓越莓干 10克,表面、
黄油
80克、糖 60克、
黑芝麻
10克、
鸡蛋
1个
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
核桃和芝麻炒熟
步骤2.
加入30克白糖后,打磨成粉末
步骤3.
黄油软化以后,加入30克的糖打发
步骤4.
再分三次加入鸡蛋,继续打发,加入低筋面粉。天气有点冷,容易水油分离,隔着温水打发,就好多了
步骤5.
加入低筋面粉
步骤6.
翻拌均匀
步骤7.
加入核桃和芝麻的混合粉,还有切小块的蔓越莓粒
步骤8.
拌均匀,成光滑成团
步骤9.
先将面团分成大概15克重的小球,搓圆。再把切小粒的核桃仁或者加些蔓越莓小粒,按在小球上,再稍微把小球按平
步骤10.
预热好175度的烤箱,烤15分钟左右
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蔓越莓酥饼做法大全
菜谱:
55
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
蔓越莓
核桃
芝麻
低筋面粉
核桃仁
白糖
面粉
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加入30克白糖后,打磨成粉末
黄油软化以后,加入30克的糖打发
再分三次加入鸡蛋,继续打发,加入低筋面粉。天气有点冷,容易水油分离,隔着温水打发,就好多了
加入低筋面粉
翻拌均匀
加入核桃和芝麻的混合粉,还有切小块的蔓越莓粒
拌均匀,成光滑成团
先将面团分成大概15克重的小球,搓圆。再把切小粒的核桃仁或者加些蔓越莓小粒,按在小球上,再稍微把小球按平
预热好175度的烤箱,烤15分钟左右