8.4分
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榴莲雪梅娘
难
筷子、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶+糖隔热水至糖融化
步骤2.
加入糯米粉和玉米淀粉
步骤3.
拌成无粉粒状粉浆
步骤4.
大火蒸15分钟至熟透取出
步骤5.
趁热倒入玉米油用筷子迅速拌匀
步骤6.
凉后冷藏15分钟
步骤7.
面团取出分成小份
步骤8.
两面拍些熟粉防粘，压扁，隔着保鲜膜擀薄
步骤9.
放在已撒糕粉的模具里，轻压一下
步骤10.
放入少许打发淡奶油
步骤11.
放入榴莲肉
步骤12.
盖上一些打发淡奶油
步骤13.
收口捏紧，收口处拍些糕粉防粘
步骤14.
倒扣在纸膜上，扫去多余熟粉，冷藏后再食用
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