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窍门配方

芹菜炒豆腐干
主辅料: 芹菜、豆腐干、胡萝卜
把芹菜洗净切段
豆腐干切条
把胡萝卜洗净切丝
热油,先放入胡萝卜丝煸炒均匀
再放入芹菜,反复翻炒至芹菜断生
放入豆腐干
炒制后,加盐调味
出锅装盘,即可上桌品味