相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

凉拌黄瓜丝
备好食材;
将黄瓜和胡萝卜去皮,洗净后刨成丝,蒜瓣拍扁后剁碎;
烧热锅,倒入食用油,将蒜蓉炒香后淋入辣椒油拌匀;
接着关火,倒入酱油和凉拌醋,少许香油混合均匀;
将炒香的酱汁淋在黄瓜丝上面,拌匀即可食用。