9.1分
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共15图
麻辣鲜香海龙虾
10分钟以内
难
麻辣、辣、鲜香
茶匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海龙虾洗干净
步骤2.
放锅里加水加盐
步骤3.
煮熟，捞出备用
步骤4.
锅里加底油
步骤5.
放入大料麻椒
步骤6.
倒入葱姜蒜爆锅
步骤7.
放入干辣椒
步骤8.
放入海龙虾煸炒
步骤9.
放入适量的料酒
步骤10.
半碗味极鲜酱油提鲜
步骤11.
2茶匙的白糖
步骤12.
一点蚝油
步骤13.
最后放入仲景小红油调味儿
步骤14.
大火烹制，快速出锅就可以了！
1、煮海龙虾的时候加料酒是为了去腥。
2、做麻辣味道的时候加糖为了提鲜。
3、最后的小红油增加了麻辣的口感，特别增香
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