天天菜谱
共6图
麻辣水煮鱼
6.6分
125人已做过
2小时以上
一般
辣、麻辣
配方
14种材料
草鱼
一条、
鸡蛋
一个、红苕粉 三勺汤勺那种、花椒粉 适量、料酒 两勺小勺那种、盐 适量、鸡精 适量、八角 两个、桂叶 三四片、
蒜
一个、
姜
一个、
大葱
四根、
花椒
一大把、鱼佐料 看心情瞎倒吧
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我加了勺皮 配菜随便加吧 豆皮啊豆芽 耳子等等等~
步骤2.
该有的佐料准备放一边
步骤3.
红苕粉➕鸡蛋➕水 至粘稠 加入花椒粉盐料酒鸡精搅拌均匀 倒入鱼片 然后下锅炸成金黄色
步骤4.
然后就是佐料放入油锅 煎出香味 加入一碗清水 到配菜 配菜煮好后 弄出 再倒入鱼片 煮四至十八分钟 起锅
步骤5.
撒上葱花 出锅 ✌️✌️~
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麻辣水煮鱼做法大全
菜谱:
99
热度:
105
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
花椒粉
红苕粉
鸡精
豆芽
豆皮
红苕
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窍门配方
麻辣水煮鱼
我加了勺皮 配菜随便加吧 豆皮啊豆芽 耳子等等等~
该有的佐料准备放一边
红苕粉➕鸡蛋➕水 至粘稠 加入花椒粉盐料酒鸡精搅拌均匀 倒入鱼片 然后下锅炸成金黄色
然后就是佐料放入油锅 煎出香味 加入一碗清水 到配菜 配菜煮好后 弄出 再倒入鱼片 煮四至十八分钟 起锅
撒上葱花 出锅 ✌️✌️~