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春菜排骨粥
2小时以上
一般
砂锅、高压锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨切段过水，放高压锅炖20分钟
步骤2.
用珍珠米淘洗后放砂锅里，倒入步骤1排骨汤，加点油，用中火煮
步骤3.
米煮到五成熟时下干贝，香菇，姜丝再继续煮
步骤4.
煮到八成熟时先下春菜头煮再下菜叶
步骤5.
春菜下锅煮一会就下虾
步骤6.
虾煮五成熟时就下五花肉，放盐，胡椒粉煮1分钟后关火
步骤7.
春菜砂锅粥就做好了
煮的时候偶尔要用勺子搅拌米，不然会粘锅
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