天天菜谱
共7图
小猪汤圆
6.5分
256人已做过
2小时以上
一般
炒锅
配方
5种材料
糯米粉 220克、水 290克、红曲粉 12克、
豆沙馅
适量、
黑芝麻
适量
做法
6个步骤
步骤1.
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材料图
步骤2.
取2个空碗,一个加入20克糯米粉、12克红曲粉水揉成一个红面团。另一个大碗倒入200克糯米粉和190克左右水揉成一个白面团;
步骤3.
白色面团压平放入豆沙再捏成大小相同的圆形猪头,红色面团捏成猪鼻和猪耳,黑芝麻点缀就完成了一只小猪元宵;
步骤4.
炒锅倒入水煮沸后,下入汤圆煮至浮起即可出锅;
步骤5.
成品图
步骤6.
成品图
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小猪汤圆做法大全
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做法
包含此做法的食谱
糯米
芝麻
汤
糯米粉
红曲粉
米粉
猪头
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窍门配方
小猪汤圆
材料图
取2个空碗,一个加入20克糯米粉、12克红曲粉水揉成一个红面团。另一个大碗倒入200克糯米粉和190克左右水揉成一个白面团;
白色面团压平放入豆沙再捏成大小相同的圆形猪头,红色面团捏成猪鼻和猪耳,黑芝麻点缀就完成了一只小猪元宵;
炒锅倒入水煮沸后,下入汤圆煮至浮起即可出锅;
成品图
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