相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

小猪汤圆
材料图
取2个空碗,一个加入20克糯米粉、12克红曲粉水揉成一个红面团。另一个大碗倒入200克糯米粉和190克左右水揉成一个白面团;
白色面团压平放入豆沙再捏成大小相同的圆形猪头,红色面团捏成猪鼻和猪耳,黑芝麻点缀就完成了一只小猪元宵;
炒锅倒入水煮沸后,下入汤圆煮至浮起即可出锅;
成品图
成品图