7.0分
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我的道歉菜-蒜辣小豆角
2小时以上
一般
辣
步骤1.
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豆角洗净择去两头，抽掉老筋备用。
步骤2.
温水下锅，加盐和一点油氽烫熟，必须要熟透哦。
步骤3.
生抽，醋，糖搅匀备用。
步骤4.
豆角码盘。
步骤5.
干辣椒用厨房剪剪成细丝，辣椒籽去掉，香而微辣的秘密。
步骤6.
淋上料汁，铺上椒丝蒜茸，浇上热油即成。
步骤7.
简单快手有颜。
油烧的不够热浇上去不香，判断方法就是滋滋的响声和直窜鼻孔的蒜香。
