天天菜谱
共10图
酸甜茄汁土豆
7.6分
541人已做过
2小时以上
一般
酸、甜、酸甜
炒锅
配方
7种材料
土豆
2个、
番茄
2个、
葱花
少许、食盐 适量、胡椒粉 适量、糖 适量、鸡精 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料图
步骤2.
炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入切好的土豆片炒至五分熟后盛出备用;
步骤3.
重新起锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入切好的香葱和番茄丁;
步骤4.
将番茄丁炒碎后加入适量水煮开;
步骤5.
倒入之前的土豆片继续煸炒;
步骤6.
依个人口味加入盐、鸡精、胡椒粉、糖等调味料;
步骤7.
土豆片不要煮的太熟,脆点好吃,最后撒上香葱装盘出锅;
步骤8.
成品图
步骤9.
成品图
相关专题
酸甜茄汁做法大全
菜谱:
53
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
炒锅
胡椒粉
番茄
鸡精
胡椒
香葱
个人
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窍门配方
酸甜茄汁土豆
材料图
炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入切好的土豆片炒至五分熟后盛出备用;
重新起锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入切好的香葱和番茄丁;
将番茄丁炒碎后加入适量水煮开;
倒入之前的土豆片继续煸炒;
依个人口味加入盐、鸡精、胡椒粉、糖等调味料;
土豆片不要煮的太熟,脆点好吃,最后撒上香葱装盘出锅;
成品图
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