天天菜谱
共8图
维也纳曲奇
6.8分
65人已做过
一般
裱花袋
烤箱
配方
6种材料
黄油
145克、糖粉 60克、盐 少许、
蛋白
26克、中筋面粉 166克、香草精 几滴
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化至手指能捏动的状态
步骤2.
加入糖粉,拌匀
步骤3.
分次加入蛋白打发
步骤4.
加入香草精拌匀
步骤5.
盐和中粉混合,过筛
步骤6.
加入至黄油糊中,拌匀
步骤7.
装入裱花袋,用花嘴挤出形状,烤箱预热180度,烤15分钟左右
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菜谱:
13
热度:
0
做法
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烤箱
烤箱烤
香草精
盐和
香草
蛋白
黄油
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窍门配方
维也纳曲奇
黄油室温软化至手指能捏动的状态
加入糖粉,拌匀
分次加入蛋白打发
加入香草精拌匀
盐和中粉混合,过筛
加入至黄油糊中,拌匀
装入裱花袋,用花嘴挤出形状,烤箱预热180度,烤15分钟左右