咖啡奶冻

7.4分
400人已做过
2小时以上 一般 奶锅

配方

5种材料
淡奶油 30克、二合一咖啡粉 15克、水 60克、奶粉 5克、吉利丁 7克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好需要的材料
步骤2.
吉利丁用水泡软（泡吉利丁的水不是配方内的）
步骤3.
把咖啡粉、淡奶油、奶粉、水放入奶锅中加热至50～60度之间关火，一边加热一边不停搅拌，使奶粉完全和咖啡粉完全融化。
步骤4.
加入泡软的吉利丁用余温搅拌至融化。
步骤5.
倒入模具中放入冷藏一夜。
步骤6.
成品
步骤7.
成品
步骤8.
成品
步骤9.
成品

相关专题

包含此做法的食谱

奶油 咖啡 奶锅 淡奶油 咖啡粉 吉利丁 搅拌

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 咖啡奶冻的做法大全

咖啡奶冻
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

咖啡奶冻
准备好需要的材料
吉利丁用水泡软（泡吉利丁的水不是配方内的）
把咖啡粉、淡奶油、奶粉、水放入奶锅中加热至50～60度之间关火，一边加热一边不停搅拌，使奶粉完全和咖啡粉完全融化。
加入泡软的吉利丁用余温搅拌至融化。
倒入模具中放入冷藏一夜。
成品
成品
成品
成品