蒜蓉粉丝蒸虾

6.7分
30人已做过
2小时以上 一般 蒸锅

配方

7种材料
基围虾 14只、粉丝 一坨、蒜 2大头、生抽 一勺、油 10毫升、耗油 一大勺、葱花 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾洗干净去虾线，然后开背。粉丝提前泡好。
步骤2.
两头蒜，弄成蒜蓉。
步骤3.
锅里放油，倒入蒜末，爆香，生抽一点，耗油一些，一点点盐。
步骤4.
粉丝放在盘子底下，放点炸好的蒜蓉，把虾摆好，每个开背处也放蒜蓉。
步骤5.
放好蒜蓉。蒸锅放水，开了以后蒸5-7分钟。
步骤6.
蒸完了以后，锅里放油做热，大概七分热时候浇在虾上，就好了。

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蒜蓉粉丝蒸虾
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾洗干净去虾线，然后开背。粉丝提前泡好。
两头蒜，弄成蒜蓉。
锅里放油，倒入蒜末，爆香，生抽一点，耗油一些，一点点盐。
粉丝放在盘子底下，放点炸好的蒜蓉，把虾摆好，每个开背处也放蒜蓉。
放好蒜蓉。蒸锅放水，开了以后蒸5-7分钟。
蒸完了以后，锅里放油做热，大概七分热时候浇在虾上，就好了。