蒜蓉粉丝蒸虾

7.0分

78人已做过

一般牙签

虾 10-、粉丝 1小捆、油随意、生抽 1勺、蒜 4-、蚝油 1勺、葱花随意

步骤1.

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洗净虾，减掉头部

步骤2.

从背部切开，用牙签挑走黑线

步骤3.

粉丝泡水，软了就可以了

步骤4.

粉丝剪短铺盘子上，再把虾铺上去

步骤5.

油锅不要太热，把蒜末放进去之后关小火，以免火力太大把蒜蓉烧焦

步骤6.

喜欢辣椒就加点辣椒进去一起小火翻炒片刻，然后蚝油倒一勺子进去，水加三四勺，自己试一下味道而定

步骤7.

把料撒倒虾面上放锅里蒸几分钟后关火，拿出来后，葱花撒虾面上，锅里放油烧热热的，把热油撒倒在虾上面，一道美味的蒜蓉粉丝蒸虾就OK了

包含此做法的食谱

蒜末自己油锅勺子粉丝蒸

窍门配方

蒜蓉粉丝蒸虾

洗净虾，减掉头部

从背部切开，用牙签挑走黑线

粉丝泡水，软了就可以了

粉丝剪短铺盘子上，再把虾铺上去

油锅不要太热，把蒜末放进去之后关小火，以免火力太大把蒜蓉烧焦

喜欢辣椒就加点辣椒进去一起小火翻炒片刻，然后蚝油倒一勺子进去，水加三四勺，自己试一下味道而定

把料撒倒虾面上放锅里蒸几分钟后关火，拿出来后，葱花撒虾面上，锅里放油烧热热的，把热油撒倒在虾上面，一道美味的蒜蓉粉丝蒸虾就OK了