天天菜谱
共10图
爆炒羊头肉
7.5分
108人已做过
一般
五香
炒锅
配方
7种材料
羊头肉半成品 、
大蒜
、
胡萝卜
、
香菜
、自制五香粉 、自家磨制的辣椒粉 、老抽生抽
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊头肉改刀切小片,大蒜洗净,蒜白,蒜叶分开
步骤2.
胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段备用
步骤3.
炒锅烧热后,放油,放入蒜白爆香
步骤4.
放入羊头肉翻炒
步骤5.
调入生抽,老抽
步骤6.
放入自家做的五香粉
步骤7.
加入自家磨制的干辣椒粉
步骤8.
放入胡萝卜丝,大蒜叶子翻炒片刻
步骤9.
撒入香菜即可起锅。
相关专题
爆炒羊头做法大全
菜谱:
6
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
萝卜丝
胡萝卜丝
干辣椒
五香粉
老抽
生抽
五香
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窍门配方
爆炒羊头肉
羊头肉改刀切小片,大蒜洗净,蒜白,蒜叶分开
胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段备用
炒锅烧热后,放油,放入蒜白爆香
放入羊头肉翻炒
调入生抽,老抽
放入自家做的五香粉
加入自家磨制的干辣椒粉
放入胡萝卜丝,大蒜叶子翻炒片刻
撒入香菜即可起锅。