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蜜糖金桔
2小时以上
困难
步骤1.
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准备好一份新鲜的金桔
步骤2.
把金橘放入一个大碗里
步骤3.
然后加入适量的清水
步骤4.
加入适量的食盐泡一会儿
步骤5.
洗干净后，控水，把帝去掉
步骤6.
然后像图中那样切十字刀
步骤7.
全部切完如图中
步骤8.
锅中加一杯水锅中加一杯水
步骤9.
把金桔放进去，要求水要没过金桔
步骤10.
然后放入几粒冰糖
步骤11.
大火煮开吧！
步骤12.
直到水分变少，转中火
步骤13.
直到开始冒泡时转小火
步骤14.
看到能拉丝，煮1两分钟就可以了
步骤15.
图中这样粘稠，红亮即可
步骤16.
蜜糖金桔
敏茹意作品
金桔要用盐水泡，然后再冲洗干净。冰糖根据自己口感适量添加。水只要没过金桔就可以了火候控至在大中小火即可
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