小清新✿酸奶土豆泥

7.0分
106人已做过
一般 酸 高压锅

配方

6种材料
土豆 、咸黄油 、胡萝卜 、洋葱 、培根或火腿 、酸奶

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用高压锅把土豆蒸熟，15-20分钟；也可将土豆去皮切片，隔水蒸烂，效果比高压锅好，但用时较久。
步骤2.
把胡萝卜、洋葱、培根或者火腿切成丁，根据个人喜好定量配料；
步骤3.
黄油加热至融化，配料较多，可适量增加黄油的量；
步骤4.
将胡萝卜、洋葱、培根或者火腿倒入锅里炒熟；
步骤5.
将蒸熟的土豆去皮，用勺子捣成泥，然后加入炒好的配料，与土豆泥拌在一起后，放不加盖的容器中隔水蒸10-15分钟；
步骤6.
用一次性手套将蒸好的土豆泥捏成小团；
步骤7.
最后淋上酸奶拌着吃。

包含此做法的食谱

蒸熟的土豆 火腿 个人 勺子 用高压锅 黄油

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小清新✿酸奶土豆泥
用高压锅把土豆蒸熟，15-20分钟；也可将土豆去皮切片，隔水蒸烂，效果比高压锅好，但用时较久。
把胡萝卜、洋葱、培根或者火腿切成丁，根据个人喜好定量配料；
黄油加热至融化，配料较多，可适量增加黄油的量；
将胡萝卜、洋葱、培根或者火腿倒入锅里炒熟；
将蒸熟的土豆去皮，用勺子捣成泥，然后加入炒好的配料，与土豆泥拌在一起后，放不加盖的容器中隔水蒸10-15分钟；
用一次性手套将蒸好的土豆泥捏成小团；
最后淋上酸奶拌着吃。