奶香苹果塔

6.8分
88人已做过
一般 奶香 烤箱

配方

7种材料
苹果 1个、鲜奶油 60g、鸡蛋 1个、细砂糖 30g、牛奶 60g、蜂蜜 5g、柠檬汁 5g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
塔皮是提前做好放到冰箱里冷冻，提前一天将塔皮拿出冷藏，第二天（制作的当天）拿出软化后成型入模，用叉在塔皮上压出小洞来，再冷冻2个小时以上。
步骤2.
在派上放一张锡纸，然后铺上重石或豆子，烤箱中层190度烤箱30分钟。
步骤3.
同时制作派馅：鸡蛋+细砂糖打散，依次加入牛奶，鲜奶油，蜂蜜搅拌均匀。
步骤4.
苹果削皮切薄片，立着铺入烤好的派皮中。
步骤5.
倒入派馅
步骤6.
放入预热180度的烤箱中层烤40分钟左右，表面上色即可。

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蜂蜜 鸡蛋 牛奶 烤箱烤 鲜奶油 搅拌 砂糖

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奶香苹果塔
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奶香苹果塔
塔皮是提前做好放到冰箱里冷冻，提前一天将塔皮拿出冷藏，第二天（制作的当天）拿出软化后成型入模，用叉在塔皮上压出小洞来，再冷冻2个小时以上。
在派上放一张锡纸，然后铺上重石或豆子，烤箱中层190度烤箱30分钟。
同时制作派馅：鸡蛋+细砂糖打散，依次加入牛奶，鲜奶油，蜂蜜搅拌均匀。
苹果削皮切薄片，立着铺入烤好的派皮中。
倒入派馅
放入预热180度的烤箱中层烤40分钟左右，表面上色即可。