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黄豆酱炒番薯叶
2小时以上
一般
番薯叶 500克、黄豆酱 1大勺、油 10克、淀粉 1g、水 150g
步骤1.
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番薯叶洗干净
步骤2.
把叶子和茎分开，茎折短，沥干水分
步骤3.
黄豆酱，淀粉，水混合拌匀备用
步骤4.
锅里倒油，把茎放入锅里，炒到转青绿色
步骤5.
然后放入叶片，翻炒到叶子变软
步骤6.
然后倒入黄豆淀粉水翻炒均匀，汁都粘在菜上就可上碟。
步骤7.
成品
步骤8.
成品
步骤9.
成品
