天天菜谱
共10图
烤五香黑花生
7.2分
100人已做过
一般
五香
烤箱
配方
3种材料
黑花生米 、盐 、
十三香
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生米中倒入开水
步骤2.
加入十三香和盐
步骤3.
搅拌均匀,浸泡2小时
步骤4.
2小时后,花生涨发
步骤5.
捞出控水
步骤6.
水分基本控干
步骤7.
倒入烤盘平铺
步骤8.
放入预热220度的烤箱,烤至噼啪有声,表皮能搓碎后,转150度,烤5分钟
步骤9.
出炉凉透后,即可得香脆的烤花生
窍门
泡花生的水不宜太多,以刚刚没过花生为度。控水时间长一点,以表皮无明显湿水痕为宜。
烤好的花生应放入密封盒保存,以免受潮变软
相关专题
烤五香花生做法大全
菜谱:
14
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烤箱
烤箱烤
花生米
烤花生
十三香
花生
搅拌
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窍门配方
烤五香黑花生
花生米中倒入开水
加入十三香和盐
搅拌均匀,浸泡2小时
2小时后,花生涨发
捞出控水
水分基本控干
倒入烤盘平铺
放入预热220度的烤箱,烤至噼啪有声,表皮能搓碎后,转150度,烤5分钟
出炉凉透后,即可得香脆的烤花生