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窍门配方

烤五香黑花生
花生米中倒入开水
加入十三香和盐
搅拌均匀,浸泡2小时
2小时后,花生涨发
捞出控水
水分基本控干
倒入烤盘平铺
放入预热220度的烤箱,烤至噼啪有声,表皮能搓碎后,转150度,烤5分钟
出炉凉透后,即可得香脆的烤花生