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窍门配方

马兰海鲜泡饭
备好所作材料。
锅内烧开水,水开后,加入花蛤焯其微微开壳。
将开壳的花蛤夹出,放凉取其蛤肉备用。
汤锅烧水至开。
将洗切好的酱油肉,煮至汤度微黄。
将这碗剩饭加入到汤锅内。
煮至汤底微微变白.剩饭粒粒散花。
加入蛤肉一同煮制。
再将洗净的马兰头下锅到锅内。
加入油炸香菇。
煮至汤汁微微感觉有点浓稠就关火。
加入几滴香油。
加入适量胡椒粉既可
香鲜的马兰海鲜泡饭完成。