天天菜谱
共13图
青酱焗培根菜花
8.7分
705人已做过
2小时以上
难
料理机
配方
9种材料
菠菜
200克、
鲜奶油
50毫升、
菜花
300克、
培根
3片、
洋葱
半个、芝士粉 1小勺、
黑胡椒
适量、盐 适量、
黄油
20克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜洗净,锅中加入少许盐下菠菜焯水,煮好捞出沥水
步骤2.
放入料理机加入鲜奶油搅打成菠菜泥备用
步骤3.
菜花摘成小朵洗净,入锅中焯水至断生
步骤4.
捞出沥水备用
步骤5.
培根切成小块,洋葱切碎
步骤6.
起锅加入黄油加热至融化
步骤7.
加入培根、洋葱翻炒至熟
步骤8.
加入菜花、青酱翻炒均匀
步骤9.
最后加芝士粉、少许盐翻炒均匀即可
步骤10.
装盘撒上黑胡椒
步骤11.
成品
步骤12.
成品
包含此做法的食谱
芝士
黑胡椒
芝士粉
胡椒
菠菜
菜花
青酱
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窍门配方
青酱焗培根菜花
菠菜洗净,锅中加入少许盐下菠菜焯水,煮好捞出沥水
放入料理机加入鲜奶油搅打成菠菜泥备用
菜花摘成小朵洗净,入锅中焯水至断生
捞出沥水备用
培根切成小块,洋葱切碎
起锅加入黄油加热至融化
加入培根、洋葱翻炒至熟
加入菜花、青酱翻炒均匀
最后加芝士粉、少许盐翻炒均匀即可
装盘撒上黑胡椒
成品
成品