天天菜谱
共10图
炸酱面
7.3分
91人已做过
一般
筷子
配方
6种材料
鸡蛋
、
面条
、
黄瓜
、油 、东北大酱 、
葱
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油烧热,倒入鸡蛋液打散
步骤2.
加入东北大酱
步骤3.
翻炒均匀
步骤4.
再加适量的葱花即可出锅
步骤5.
盛到小碗里备用
步骤6.
黄瓜洗净切丝备用
步骤7.
水烧开,下入面条
步骤8.
面条煮熟捞出
步骤9.
面条盛碗里,加上黄瓜丝、鸡蛋酱和辣菜,开吃吧
窍门
炒鸡蛋时一边倒蛋液一边用筷子不停的搅动,炒出来的鸡蛋均匀
大酱本身就很咸了,不用在加盐了
葱花可以多放些,那样很好吃的
相关专题
炸酱面做法大全
菜谱:
300
热度:
202
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
鸡蛋液
黄瓜丝
黄瓜
葱花
辣菜
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窍门配方
炸酱面
油烧热,倒入鸡蛋液打散
加入东北大酱
翻炒均匀
再加适量的葱花即可出锅
盛到小碗里备用
黄瓜洗净切丝备用
水烧开,下入面条
面条煮熟捞出
面条盛碗里,加上黄瓜丝、鸡蛋酱和辣菜,开吃吧