蟹黄包

7.0分
93人已做过
一般

配方

5种材料
猪肉 、面粉 、蟹黄 、盐 、麻油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温水和面，醒30分钟。
步骤2.
猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。
步骤3.
................
步骤4.
猪皮冻切块。
步骤5.
将醒好的面揉成长条。
步骤6.
分成小剂子。
步骤7.
擀成皮包馅，放一块肉皮冻。
步骤8.
锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。

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蟹黄包
温水和面，醒30分钟。
猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。
................
猪皮冻切块。
将醒好的面揉成长条。
分成小剂子。
擀成皮包馅，放一块肉皮冻。
锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。