咸蛋黄炒南瓜

6.8分
70人已做过
一般 咸

配方

6种材料
南瓜 、咸蛋黄 、盐 、鸡精 、葱 、蒜

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把熟的咸蛋黄压成粉末。
步骤2.
南瓜切条焯水。（南瓜稍微多煮一会，但也不要太软）
步骤3.
锅里放油，放蒜末炒香。
步骤4.
加入咸蛋黄炒至起泡。
步骤5.
倒入煮过的南瓜翻炒。
步骤6.
起锅时加入葱花，加点鸡精。如果蛋黄本身很咸的话就不用放盐了
步骤7.
完成。撒花~~

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咸蛋黄炒南瓜
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咸蛋黄炒南瓜
首先把熟的咸蛋黄压成粉末。
南瓜切条焯水。（南瓜稍微多煮一会，但也不要太软）
锅里放油，放蒜末炒香。
加入咸蛋黄炒至起泡。
倒入煮过的南瓜翻炒。
起锅时加入葱花，加点鸡精。如果蛋黄本身很咸的话就不用放盐了
完成。撒花~~