蒜香西兰花

6.8分
83人已做过
一般 蒜香 炒锅

配方

5种材料
西兰花 、蒜 、盐 、鸡精 、食用油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西兰花掰成小朵，冲洗干净待用。
步骤2.
大蒜切成蒜末。
步骤3.
锅中清水烧开，下西兰花入锅潮水，喜欢吃脆脆口感的，少焯一会儿，西兰花变色即可关火。
步骤4.
将蒜末置入热油锅中煸香，煸至蒜末微黄。、
步骤5.
将焯过水的西兰花捞起，倒入炒锅中翻炒。
步骤6.
调入盐和鸡精继续大火翻炒。
步骤7.
翻炒至西兰花入味便可关火起锅。

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蒜香西兰花
西兰花掰成小朵，冲洗干净待用。
大蒜切成蒜末。
锅中清水烧开，下西兰花入锅潮水，喜欢吃脆脆口感的，少焯一会儿，西兰花变色即可关火。
将蒜末置入热油锅中煸香，煸至蒜末微黄。、
将焯过水的西兰花捞起，倒入炒锅中翻炒。
调入盐和鸡精继续大火翻炒。
翻炒至西兰花入味便可关火起锅。