芹菜炒猪肉

6.2分
70人已做过
一般

配方

4种材料
芹菜 、猪肉丝 、蒜蓉 、姜

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里倒入橄榄油先把猪肉丝炒出来盛起。
步骤2.
继续用锅里的底油把姜蒜蓉爆出香味。
步骤3.
倒入芹菜茎爆炒，边炒需加少许水。
步骤4.
芹菜茎炒得差不多才放芹菜叶子同炒，由于是猛火还是需要边炒边加少许水。
步骤5.
约炒两分钟已经熟了把刚才炒出来的猪肉丝放进去翻炒均匀，调入盐鸡精勾个生粉芡即可上碟。

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芹菜炒猪肉
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芹菜炒猪肉
锅里倒入橄榄油先把猪肉丝炒出来盛起。
继续用锅里的底油把姜蒜蓉爆出香味。
倒入芹菜茎爆炒，边炒需加少许水。
芹菜茎炒得差不多才放芹菜叶子同炒，由于是猛火还是需要边炒边加少许水。
约炒两分钟已经熟了把刚才炒出来的猪肉丝放进去翻炒均匀，调入盐鸡精勾个生粉芡即可上碟。