芹菜芽炒鸡心猪肉

7.6分
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四月豆
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鸡心、猪肉、蒜泥、芹菜芽，步骤:1.芹菜芽在钱大妈专店买的，很新鲜！ 2.芹菜芽洗干净，肉和鸡心切好。 3.猪肉和鸡心放酱油生粉抓抓备用！ 4.热油先下蒜泥炒香。
10分钟以内 简单 原味

配方

5种材料
芹菜芽 200g、鸡心 100g、猪肉 100g、蒜泥 适量、姜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芹菜芽在钱大妈专店买的，很新鲜！
步骤2.
芹菜芽洗干净，肉和鸡心切好。
步骤3.
猪肉和鸡心放酱油生粉抓抓备用！
步骤4.
热油先下蒜泥炒香。
步骤5.
再放肉翻炒。
步骤6.
炒至七成熟。
步骤7.
盛起，另起锅炒芹菜芽。
步骤8.
芹菜芽炒至熟。
步骤9.
加入肉一起翻炒两分钟，调味即可！
步骤10.
成品。

窍门

1.芹菜芽和其它豆芽一样炒会出水，可以先绰绰水再炒，因为它比较有韧性，不会像豆芽容易断掉！ 2.添加葱花最好，家里没有我没添加！

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芹菜芽炒鸡心猪肉
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芹菜芽炒鸡心猪肉
芹菜芽在钱大妈专店买的，很新鲜！
芹菜芽洗干净，肉和鸡心切好。
猪肉和鸡心放酱油生粉抓抓备用！
热油先下蒜泥炒香。
再放肉翻炒。
炒至七成熟。
盛起，另起锅炒芹菜芽。
芹菜芽炒至熟。
加入肉一起翻炒两分钟，调味即可！
成品。