星空燕窝

8.4分
224人已做过
2小时以上 难

配方

4种材料
泰然堂燕窝 1盏、石蜂糖 适量、黑枸杞 适量、纯净水 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、少许石蜂糖及黑枸杞、纯净水以及炖煮道具
步骤2.
取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
步骤3.
泰然堂燕窝泡发4个小时后
步骤4.
用镊子挑去肉眼看得到的细毛
步骤5.
再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次
步骤6.
将泰然堂燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）
步骤7.
将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
步骤8.
燕窝炖煮完成后，用杯子装少许热水，放入适量石蜂糖，再用勺子搅拌至融化
步骤9.
再将适量燕窝倒入装有石蜂糖水的杯子中
步骤10.
将适量燕窝倒入另一个空杯子中，再撒少许黑枸杞，不断搅拌，直至将燕窝晕染成蓝色即可
步骤11.
最后将黑枸杞挑出来，再将燕窝倒入装有石蜂糖的杯子中，用薄荷点缀下即可

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首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、少许石蜂糖及黑枸杞、纯净水以及炖煮道具
取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
泰然堂燕窝泡发4个小时后
用镊子挑去肉眼看得到的细毛
再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次
将泰然堂燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）
将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
燕窝炖煮完成后，用杯子装少许热水，放入适量石蜂糖，再用勺子搅拌至融化
再将适量燕窝倒入装有石蜂糖水的杯子中
将适量燕窝倒入另一个空杯子中，再撒少许黑枸杞，不断搅拌，直至将燕窝晕染成蓝色即可
最后将黑枸杞挑出来，再将燕窝倒入装有石蜂糖的杯子中，用薄荷点缀下即可