7.7分
538人已做过
共11图
独家炸鸡排
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一块鸡胸肉
步骤2.
片成四块，每块用刀背轻轻敲打均匀，然后放进调好的腌料中拌匀腌制，最好放入冰箱冷藏一晚上
步骤3.
在碗里倒入一小部分奥尔良调料，再加少许水，调成腌料
步骤4.
准备适量面包糠，鸡蛋液
步骤5.
沾蛋液
步骤6.
尽量将鸡胸肉两面都沾满面包糠
步骤7.
像这样
步骤8.
油温八成热放入鸡胸肉
步骤9.
五六分钟后捞出控油
步骤10.
装盘，放点番茄酱
判断鸡胸肉熟没熟，可以用手里的用具将鸡排戳开一点看看肉的变化，鸡胸肉还是挺好熟的
相关专题
相关菜谱
-
![独家酥炸鸡排]()
10图独家酥炸鸡排配方:窍门10分钟以内7.6分58人做过 -
![独家芝士炸鸡排]()
8图独家芝士炸鸡排配方:鸡胸肉,鸡蛋,面包糠,面粉窍门2小时以上6.7分901人做过 -
![炸鸡排]()
6图炸鸡排配方:鸡胸肉,白胡椒粉,鸡蛋,生粉2小时以上6.3分953人做过 -
![炸鸡排]()
7图炸鸡排配方:鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠窍门2小时以上7分983人做过 -
![炸鸡排]()
19图炸鸡排荐配方:鸡胸肉,鸡蛋,低筋面粉,面包糠窍门烤箱2小时以上9.9分936人做过 -
![炸鸡排]()
8图炸鸡排配方:鸡胸肉,白糖,白胡椒粉,鸡蛋10分钟以内7.2分845人做过 -
![炸鸡排]()
10图炸鸡排配方:鸡胸肉,十三香,面包糠,玉米油窍门7.5分97人做过 -
![炸鸡排]()
5图炸鸡排配方:鸡排,鸡粉,面包屑5.7分40人做过
最流行的菜谱
-
![炸鸡排]()
4图炸鸡排配方:鸡胸肉,面包糠,黑胡椒,面粉5.6分52人做过 -
![炸鸡排]()
10图炸鸡排配方:鸡胸肉,面包糠,淀粉,鸡蛋窍门7.3分96人做过 -
![炸鸡排]()
5图炸鸡排配方:鸡胸肉,面包糠,淀粉,料酒窍门6.1分60人做过 -
![炸鸡排]()
8图炸鸡排配方:鸡胸肉,面包糠,玉米淀粉,鸡蛋液窍门6.6分61人做过 -
![炸鸡排]()
炸鸡排配方:面粉,鸡胸肉,面包屑,料酒窍门2.7分57人做过 -
![一口不粘锅就能完成的---棉花糖版牛轧糖]()
11图一口不粘锅就能完成的---棉花糖版牛轧糖荐配方:蔓越莓,熟花生碎,无盐黄油,无糖奶粉窍门2小时以上8.1分457人做过 -
![麻辣香锅]()
12图麻辣香锅荐配方:芹菜段,土豆,莲藕,菜花窍门空气炸锅10-30分钟8.7分580人做过 -
![独家夏季特色一锅出-豆角干饭]()
12图独家夏季特色一锅出-豆角干饭荐配方:豆角,植物油,蒜末,五花肉窍门电饭锅10分钟以内8.5分55人做过 -
![降血压、降血脂的春鱼花汤]()
11图降血压、降血脂的春鱼花汤配方:决明子,马兰头,生姜2小时以上7.8分698人做过 -
![鸡胸肉干萝卜丁]()
6图鸡胸肉干萝卜丁配方:鸡胸肉,干萝卜,青椒,大蒜2小时以上6.1分130人做过
