椒盐排骨

7.0分

91人已做过

一般椒盐味炒锅

椒盐粉些许、排骨两根 400g、生粉些许

步骤1.

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排骨洗净，用开水煮一下就会出现很脏的泡沫，倒去脏水，再洗一遍凉水。

步骤2.

椒盐粉些许哦，不是用这么一整袋的呢！！

步骤3.

玉米生粉就是淀粉啦，盛在碗里

步骤4.

在淀粉里盛入半碗清水，就可以把排骨放下去蘸了，这个步骤主要是让吃起来排骨会酥脆可口。

步骤5.

将排骨都蘸上湿淀粉后，起锅烧热，倒入适量的色拉油，将排骨全部放入热油中。注意不要溅到自己哦，很疼的勒！！

步骤6.

炸好的排骨，好热啊，但是好诱人啊，忍不住好想立刻就吃呢,但是还没有好，咱可是要有礼貌的哦。

步骤7.

最后一个步骤，刚刚炸过排骨的炒锅将所有的油倒出，然后放入排骨和适量椒盐翻炒均匀，盛盘OK！

包含此做法的食谱

排骨玉米色拉油自己水煮清水

窍门配方

椒盐排骨

排骨洗净，用开水煮一下就会出现很脏的泡沫，倒去脏水，再洗一遍凉水。

椒盐粉些许哦，不是用这么一整袋的呢！！

玉米生粉就是淀粉啦，盛在碗里

在淀粉里盛入半碗清水，就可以把排骨放下去蘸了，这个步骤主要是让吃起来排骨会酥脆可口。

将排骨都蘸上湿淀粉后，起锅烧热，倒入适量的色拉油，将排骨全部放入热油中。注意不要溅到自己哦，很疼的勒！！

炸好的排骨，好热啊，但是好诱人啊，忍不住好想立刻就吃呢,但是还没有好，咱可是要有礼貌的哦。

最后一个步骤，刚刚炸过排骨的炒锅将所有的油倒出，然后放入排骨和适量椒盐翻炒均匀，盛盘OK！