7.1分
390人已做过
共8图
东北菜滑溜肉片
2小时以上
一般
糖醋
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉切片，加入料酒，盐，一个鸡蛋清，水淀粉抓匀
步骤2.
葱姜蒜备用
步骤3.
木耳泡发，黄瓜，胡萝卜切片（饭店里都是切菱形的，自己家吃就这样吧）
步骤4.
锅里放油，比平时多一些，下入肉片翻炒，炒熟捞出
步骤5.
锅中留少许油，葱姜蒜爆香，放入准备好的黄瓜胡萝卜木耳
步骤6.
放入肉片一起翻炒，调入蚝油，酱油，盐，糖醋，蒜末
步骤7.
出锅～
相关专题
相关菜谱
-
![滑溜肉片]()
12图滑溜肉片荐配方:猪肉通脊,洋葱,胡萝卜,生抽炒菜窍门8.2分98人做过 -
![滑溜肉片]()
7图滑溜肉片配方:里脊肉,尖椒,胡萝卜,生抽10分钟以内6.6分20人做过 -
![滑溜肉片]()
13图滑溜肉片荐配方:里脊肉,蛋清,玉米淀粉,青椒1,0,-,3,0,分,钟8.6分100人做过 -
![独家滑溜肉片]()
9图独家滑溜肉片配方:胡萝卜,黄瓜,葱姜蒜,味素窍门10分钟以内7.4分734人做过 -
![滑溜鸡肉片]()
6图滑溜鸡肉片配方:香葱,鸡胸肉,姜丝,水发木耳窍门6.3分65人做过 -
![滑溜肉片炒藕]()
9图滑溜肉片炒藕配方:胡萝卜,葱花,猪瘦肉,蛋清窍门7.5分118人做过 -
![鲜枸杞滑溜肉片]()
10图鲜枸杞滑溜肉片荐配方:猪里脊肉,枸杞,鸡精,生抽窍门电磁炉8分127人做过
