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醋溜土豆丝
一般
步骤1.
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土豆洗净去皮
步骤2.
切丝，再用水冲去淀粉，沥水备用
步骤3.
辣椒切丝，备用
步骤4.
锅中倒少许油
步骤5.
倒入土豆丝，加白醋
步骤6.
加水烧5分钟
步骤7.
倒入辣椒丝，放盐调味，加点鸡精即可
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