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韩式泡黄瓜
2小时以上
一般
密封罐、筷子
料理机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有食材洗干净备用
步骤2.
将黄瓜切段，然后底下放一根筷子，把黄瓜切十字刀
步骤3.
将切好的黄瓜用盐水泡制一个小时
步骤4.
将葱切成葱花，韭菜切小段，辣椒切成小碎丁，放置一边待用
步骤5.
萝卜，洋葱，雪梨，生姜，大蒜都切成小丁
步骤6.
将所有的蔬果丁放入料理机里面打成蔬果泥，中间加一点点水，方便机子搅动，最后把米饭加入里面一起打成泥
步骤7.
把蔬果泥倒入盆内 ，把之前的食材都放入盆内搅动混合一起，加入辣椒面，白糖，雨露（生抽），少许盐（根据个人口味来放），再用勺子搅拌调匀
步骤8.
混合后的拌料
步骤9.
戴好手套把拌料加入黄瓜内，沾匀，全方位裹到所有拌料
步骤10.
把裹好的黄瓜放入密封罐内，放入冷藏室，三天就OK了，可以吃了，非常爽口的韩式泡黄瓜就这样做好了
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