南瓜饼

6.5分
81人已做过
一般 蒸锅、牙签

配方

4种材料
糯米粉 120克、南瓜泥 200克、玉米淀粉 15克、糖 30克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜切片蒸熟，用叉子捣成南瓜泥。
步骤2.
将糯米粉，玉米淀粉和糖混合。
步骤3.
把面粉放入南瓜泥中合成柔软的面团。
步骤4.
取一小份，搓圆按扁。
步骤5.
用牙签在边缘压出痕迹（如果喜欢馅料的，可以再这一步包馅）。
步骤6.
做好的南瓜饼顶部放一个葡萄干，放入蒸锅，大火蒸8分种左右就可以了。

窍门

材料的分量可以参考这个：南瓜泥200g,糯米粉120g，玉米淀粉15g，糖30g,在实际操作中可以调整。
可以随意使用自己喜欢的馅料。
顶上可以用提子干，或者南瓜皮切小条装饰。

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南瓜饼
南瓜切片蒸熟，用叉子捣成南瓜泥。
将糯米粉，玉米淀粉和糖混合。
把面粉放入南瓜泥中合成柔软的面团。
取一小份，搓圆按扁。
用牙签在边缘压出痕迹（如果喜欢馅料的，可以再这一步包馅）。
做好的南瓜饼顶部放一个葡萄干，放入蒸锅，大火蒸8分种左右就可以了。