8.4分
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向日葵》—黄椒瓜子仁大藏芥末酱牛排
2小时以上
难
芥末味
厨具、平底锅
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备齐
步骤2.
牛排切割成圆形，用盐和黑胡椒碎腌渍；
步骤3.
亚马逊海外购买回的wmf平底锅
步骤4.
锅内放油烧热；
步骤5.
放入腌渍好吸干表面水分的牛排；
步骤6.
煎至表面焦黄；
步骤7.
大藏芥末酱和瓜子仁拌匀；
步骤8.
将拌匀的大藏芥末酱瓜子仁均匀铺在牛排上面，和切块的黄彩椒一起放在烤盘上；
步骤9.
切一个和牛排直径大小一样的黄彩椒圈，套在牛排外层，放入烤箱220度烤八分钟；
步骤10.
盘子上刷上罗勒青酱，用烤好的椒圈瓜子仁牛排和黄彩椒摆盘即可。
步骤11.
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